前職では化学プラントのメンテナンスなどを工場内勤で行っていました。痛風や高血圧になったこともあり、環境を変えて自然の中で働いてみたいと思い転職を決意しました。北崎農園のことは求人サイトで知り、面接を受けました。その時に「1ヶ月間、体験で働いてみませんか?」とご提案され、当時は大分市に住んでいましたが、旅館も用意していただき、2ヶ月後の体験を経て、正社員になりました。
面接だけでは、仕事内容が分からないこともあると思っていたので、体験入社をさせていただいてありがたかったです。体験の内容は、白ネギ掘りや白ネギ切りをしました。体験で分かったことが、数字を使って農業をすることです。例えば、ネギの畑は、145メートルが何列あって、1列あたりどれくらいのネギが取れるのか。また、ネギの皮むきは1時間でどれくらいむけるかなど、とても数字を使うことが印象深かったです。
また2ヶ月の体験を通して体がとても健康になりました。
体重は1ヶ月で10キロ近く落ち、畑に出ている時は周りは自然で、丘の上だからきれいな海が毎日見えて、気持ちもいいです。本当にいい景色ですね。また、まだ体力があまりないのですが、みなさんにサポートをしていただき、とてもありがたいです。
前職では、小チームで研究開発は一人で行うことが多かったので、北崎農園でみんなで仕事をすることが、新鮮で楽しいです。
最終的にはポツンと一軒屋という感じで、ひとりで農業がやっていけるといいかなと思っています。北崎農園で、しっかりと体力をつけたり、仕事のより良いやり方を提案したりして、経験をしっかり重ねていきたいと思います。